السلام عليكم ورحمة الله وبركاته   

الحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين وعلى آله وأصحابه أجمعين، أما بعد

Berhubung soalan yang diajukan, pekerjaan sebagai seorang chef yang tidak terlibat secara langsung dengan perkara yang haram seperti riba atau menyediakan makanan dari sesuatu yang haram atau seumpamanya adalah harus dan dibenarkan dalam Islam. Ini bertepatan dengan umum firman Allah SWT dalam Surah al-Baqarah ayat 172: 

يَـٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُوا۟ كُلُوا۟ مِن طَيِّبَـٰتِ مَا رَزَقْنَـٰكُمْ وَٱشْكُرُوا۟ لِلَّهِ إِن كُنتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ

Maksudnya: Wahai orang-orang yang beriman! Makanlah dari benda-benda yang baik (yang halal) yang telah Kami berikan kepada kamu, dan bersyukurlah kepada Allah, jika betul kamu hanya beribadat kepadanya.

Berkenaan dengan bos puan yang terlibat dengan perkara-perkara yang tidak baik dan perbuatan yang bercanggah dengan ajaran Islam, ia tidak memberi kesan kepada sumber pendapatan yang puan peroleh selagi mana syarikat di mana puan berkhidmat beroperasi secara patuh syariah. Jika terdapat keadaan di mana puan mungkin diberikan daging yang tidak diketahui adakah itu daging babi atau tidak dan tidak berpeluang untuk mengenal pastinya, maka dalam situasi ini puan dimaafkan. 

Manakala semata-mata pengetahuan puan terhadap perbuatan bos puan adalah tidak berdosa selagi mana puan tidak reda dengan perbuatan yang dilakukannya. Mencegah kemungkaran boleh dilakukan melalui tiga keadaan mengikut kemampuan seseorang berdasarkan kepada hadis dalam Sahih Muslim yang diriwayatkan oleh Abu Sa'id al-Khudriy RA bahawa Rasulullah SAW bersabda: 

‌مَنْ ‌رَأَى ‌مِنْكُمْ ‌مُنْكَرًا فَلْيُغَيِّرْهُ بِيَدِهِ، فَإِنْ لَمْ يَسْتَطِعْ فَبِلِسَانِهِ، فَإِنْ لَمْ يَسْتَطِعْ فَبِقَلْبِهِ، وَذَلِكَ أَضْعَفُ الْإِيمَانِ

Maksudnya: Barangsiapa di antara kamu yang melihat kemungkaran, hendaklah dia mengubahnya dengan tangannya. Apabila dia tidak mampu, maka dengan lisannya. Dan apabila dia tidak mampu lagi, maka dengan hatinya. Sesungguhnya itu adalah selemah-lemah iman. (Riwayat Muslim)

Bahkan puan hanya dituntut untuk mendedahkannya apabila perlu sahaja kepada yang berkaitan, contohnya jika terdapat kes yang dibawa ke mahakamah berkaitan perkara tersebut. Adapun pada asalnya, puan tidak dituntut untuk mendedahkannya kepada orang lain kerana dikhuatiri hanya akan membawa kepada keadaan yang lebih buruk. 

والله أعلم بالصواب

Sekian, terima kasih.