وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الحمدلله رب العالمين والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين وعلى اله وأصحابه أجمعين أما بعد

Secara asasnya daging khinzir merupakan najis berat. Begitu juga dengan peralatan atau perkakas yang diguna atau terkena daging khinzir wajib dibasuh sebanyak 7 kali, dan basuhan pertama hendaklah dicampur dengan tanah. Rasulullah SAW bersabda:

طُهُورُ إِنَاءِ أَحَدِكُمْ إِذَا وَلَغَ فِيهِ الْكَلْبُ أَنْ يَغْسِلَهُ سَبْعَ مَرَّاتٍ أُولاَهُنَّ بِالتُّرَابِ

Maksudnya: “Untuk membersihkan bejana kamu apabila dijilat anjing hendaklah kamu membasuhnya sebanyak tujuh kali. Basuhan pertama hendaklah dengan air bercampur tanah.”  (Riwayat Muslim)

Merujuk kepada soalan yang dikemukakan, pengeluaran produk oleh kilang yang sama dalam mengeluarkan makanan mengandungi ramuan khinzir meskipun makanan tersebut bebas daripada sebarang jenis daging atau benda yang tidak halal, maka ia di dalam kategori syubhah. Rasulullah SAW bersabda :

إِنَّ الْحَلَالَ بَيِّنٌ، وَإِنَّ الْحَرَامَ بَيِّنٌ، وَبَيْنَهُمَا مُشْتَبِهَاتٌ لَا يَعْلَمُهُنَّ كَثِيرٌ مِنَ النَّاسِ، فَمَنِ اتَّقَى الشُّبُهَاتِ اسْتَبْرَأَ لِدِينِهِ، وَعِرْضِهِ، وَمَنْ وَقَعَ فِي الشُّبُهَاتِ وَقَعَ فِي الْحَرَامِ

Maksudnya: “Sesungguhnya yang halal itu jelas dan yang haram itu jelas. Di antara keduanya terdapat perkara-perkara yang syubhah (samar-samar) yang tidak diketahui oleh orang banyak. Maka siapa yang takut terhadap syubhah bererti dia telah menyelamatkan agamanya dan kehormatannya. Dan siapa yang terjerumus dalam perkara syubhah, maka akan terjerumus dalam perkara yang diharamkan”. (Riwayat Muslim) 

Jika sesuatu produk tersebut mempunyai sijil Halal yang diiktiraf (seperti JAKIM di Malaysia atau badan yang diiktiraf), ini bermakna pihak berwajib telah melakukan audit persijilan dan mengesahkan bahawa pihak pengilang telah mematuhi prosedur yang ketat, termasuk langkah-langkah untuk mencegah pencemaran silang dan melaksanakan proses sertu ke atas peralatan yang dikongsi  mengikut piawaian syariah.Dalam keadaan ini, makanan tersebut adalah Halal untuk dimakan kerana prosedur persijilan halal telah dipenuhi.

Sebagai umat Islam, menjadi kewajipan untuk mempastikan kehalalan makanan dan perlu  menggunakan produk yang telah dipersijilkan Halal. Ini adalah cara paling selamat kerana produk yang telah dipersijilkan Halal telah diproses mengikut keperluan syariah dan bebas daripada sebarang ramuan atau percampuran yang meragukan. Namun, jika keraguan timbul apatah lagi  produk tersebut tidak dipersijilkan Halal, adalah lebih baik untuk meninggalkannya (menjauhi syubhah).

والله أعلم بالصواب

Sekian, terima kasih.